Index > Toxinen >  

	Bacteriële toxinen Stafylo-entero-toxine, type A Stafylo-entero-toxine, type B Stafylo-entero-toxine, type C Stafylo-entero-toxine, type D Stafylo-entero-toxine, type E Stafylo-entero-toxine, type F Clostridium botuline A toxine Clostridium botuline Bnon prot. Toxine Clostridium botuline Bprot.toxine Clostridium botuline E toxine Clostridium botuline Fnon prot.toxine Clostridium botuline Fprot. Toxine Bacillus cereus emetotoxine Bacillus cereus diarreetoxine Escherichia coli verotoxine I Escherichia coli verotoxine II Clostridium perfringens A toxine Clostridium perfringens B toxine Clostridium perfringens C toxine Clostridium perfringens D toxine Clostridium perfringens E toxine Clostridium perfringens F toxine Pseudomonas cocovenans bondkrek zuur Pseudomonas cocovenans toxoflavine		Toxische microbiële metaboliten Ethylamine Putrescine Histamine Cadaverine Fenylethylamine Tryptamine Ethyl carbamaat Tyramine
	Mycotoxinen (schimmel toxinen) Aflatoxine B1 Aflatoxine B2 Aflatoxine G1 Aflatoxine G2 Aflatoxine M1 T2-toxine DON (Deoxynivalenol) Fumonisine Patuline Zearalenon Ochratoxine A Ergot alkaloïden (moederkoren alkaloiden) Sterigmatocystine Roquefortine Citrinine		Fycotoxine (algen toxinen) DSP Saxitoxine ASP
	Natuurlijke giftige stoffen van plantaardige herkomst Glycyrrhizine Caffeïne Theobromine Theophyline Myristicine Isothiocyanaat Flavanone Linamarine Coumarine Amygdaline Safrole Tannine zuur Solanine Dopamine Serotonine		Milieu contaminanten Dioxine Nikkel Tin Zink TCDD (dioxines) PCB's DDT Nitraat Broom Cadmium Chroom Fluor Kwik Lood Asbest
	Gewasbeschermingsmiddelen Lindaan Aldrin Dieldrin Endrin Methylbromide Parathion Propham		Diergeneesmiddelen Clenbuterol Acepromazine Penicilline Chlooramfenicol
	Reinigings- en desinfectiemiddelen Formaldehyde Halamid Chlooramine T (halamid) Natriumdichloorisocyanuraat		Proceshulpstoffen Tolueen Dichloormethaan Formaldehyde Hexaan
	Stoffen door verhitting van voedsel gevormd Nitriet Acrylamide PAK's		Residuen van verpakkingsmateriaal Vinylchloride Styreen Dibutyl phtalaat Di(2-ethylhexyl) phtalaat Ethyleenglycol
	Stoffen die uit de nabijheid van voedsel komen Ethyleenglycol		Stoffen uit procesvoering IJzer Lood